【伊豆フルコースプラン】献立 12月8日～をアップしました
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】、海鮮しゃぶしゃぶもご用意いたします。
〇食前酒 季節の食前酒
〇先 付 蟹味噌豆腐揚げ出し
〇旬 菜 鮟肝ポン酢ジュレ 黒豆松葉 海老
菊花と湯葉の浸し 寒鯖炙り棒寿司
〇造 里 伊勢海老 旬魚チョイス 鮪 烏賊塩辛 サザエ
飾り一式
〇鍋 物 海鮮しゃぶしゃぶ 金目鯛 ブリ 野菜
〇強 肴 活鮑踊り焼き
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇煮 物 ふじのくにポークトロトロポークシチュー
〇ご 飯 帆立ときのこの炊込みご飯
〇止 椀 鯛潮汁
〇香 物
〇水菓子 南瓜プリンブリュレ さつま芋チップス
ガトーショコラ
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。