【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 7月10日～をアップしました
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。
〇食前酒 季節のお酒
〇旬 菜 野菜ゼリー寄せ アスパラ豆腐 サーモン棒寿司
焼き茄子生姜ジュレ
〇造 里 旬魚チョイス 伊勢海老 サザエ 鮪 イカ塩辛
〇強 肴 鮑踊り焼き
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇冷し鉢 嶺岡豆腐 胡麻ドレッシング
〇蒸 物 冬瓜水晶蒸し 八方餡
〇ご 飯 七色昆布ご飯
〇止 椀 清し仕立
〇香 物
〇水菓子 マンゴームース
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。