季の倶楽部基本プラン献立 7月16日～をアップしました
季の倶楽部食事処【旬のありか】の献立になります。
夏休み期間は日替わりで一部のお料理を用意しております。
〇食膳酒 季節のお酒
〇旬 彩 ホワイトアスパラ豆腐生ハム添え 焼きもろこし
姫サザエエスカルゴ風 合鴨とカマンベールのピンチョ
〇先 椀 冬瓜清し仕立て 焼き鱧
〇造 里 氷大鉢盛り
イサキ 蛸 地魚 シマアジ 烏賊塩辛 鮪中トロ
飾り一式
活伊勢海老造り
〇強 肴 国産牛サーロインステーキ 夏野菜グリル
〇煮 物 下田産金目鯛の丸煮付け
〇ご 飯 しらす炊き込みご飯
〇止 椀 赤出し
〇香 物 季の物
〇水菓子 ほうじ茶羹のあんみつ 黒蜜掛け
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。