お知らせNotice

【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立(2月5日~)をアップしました。

季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。

伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。

定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。

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一 食膳酒  季節のお酒
一 先 付  桜鯛黒米棒ずし
一 前 菜  春野菜ゼリー寄せ サワークリーム
          桜豆腐 海老 菜花酢味噌和へ 若竹の彩マリネ
一 造 里  旬魚チョイス
          伊勢海老 鮪 サザエ 味付しらす 飾り一式
一 温 物  旬魚と静岡茶しゃぶしゃぶ
一 煮 揚  金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 強 肴  活き鮑踊り焼き  
一 蒸 物  春の岩石蒸し とんぶり餡
一 御 飯  しらす御飯
一 止め椀  清し仕立
一 香の物  季の物  
一 水菓子  苺ムース 桜ゼリー 苺

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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