【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立(9月1日~)をアップしました。
季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。
伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。
一 食膳酒 季節のお酒
一 先 付 焼茄子浸し 南瓜豆腐
一 前 菜 甘海老麹和へ 蛸柔らか煮 黄味酢 サーモン棒寿司
一 造 里 旬魚チョイス
伊勢海老 鮪 生しらす 飾り一式
一 温 物 活き鮑踊り焼 四角豆 エリンギ
一 煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 洋 皿 旬野菜ゼリー寄せ ずわい蟹添え
一 蒸 物 山葵海苔饅頭
一 御 飯 じゃこ生姜煮ご飯
一 止め椀 済し仕立
一 香の物 季の物
一 水菓子 マンゴームース 赤肉メロン
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。