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【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立(7月5日~)をアップしました。

季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。

伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。

定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。。料理集合自社

一 食膳酒  季節のお酒
一 旬 菜  竹筒ゼリー アボガド豆腐 無花果白胡麻ソース
          サーモン棒寿司 炙りもろこし真丈
一 造 里  旬魚チョイス
          伊勢海老 サザエ 鮪 生しらす 飾り一式
一 煮 揚  金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 温 物  活き鮑踊り焼 天豆 エリンギ 
一 洋 皿  伊勢海老と鱧の夏サラダ仕立て  
一 冷 鉢  かぼちゃ麩と抹茶麩冷製 三杯酢掛け
一 蒸 物  山葵海苔まんじゅう
一 御 飯  じゃこ生姜煮ご飯
一 止め椀  済し仕立
一 香の物  季の物  
一 水菓子  ココナッツパイン グレープフルーツゼリー

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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