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【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 10月2日~をアップしました

季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。

〇食前酒  季節の食前酒
〇先 付  秋茄子豆腐 ししとう みょうが
〇旬 菜  秋刀魚炙り寿司ポン酢ジュレ 塩煎銀杏
      さつま芋銀杏煎餅 柿キノコほうれん草白和え
〇造 里  伊勢海老  旬魚チョイス  栄螺  鮪  烏賊塩辛
      飾り一式
〇強 肴  活鮑踊り焼き
〇煮 揚  金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇鍋 物  蛸つみれ鍋
〇蒸 物  南瓜万頭 べっこう餡
〇ご 飯  キノコの炊込みご飯
〇止 椀  清し仕立 海老真丈
〇香 物
〇水菓子  抹茶プリン 焼栗 

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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