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【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 6月7日~をアップしました

季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。

〇食前酒 季節の食前酒
〇先 付 青豆豆腐
〇旬 菜 太刀魚棒寿司ポン酢ジュレ 穴子水晶寄せ
     手長海老素揚げ 蒸鶏梅ひじき和え 焼天豆
〇造 里 伊勢海老  旬魚チョイス  栄螺  鮪  烏賊塩辛
     飾り一式
〇強 肴 活鮑踊り焼き
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇蒸 物 冬瓜葛かけ万頭
〇冷 鉢 新もずくトマトポン酢
〇ご 飯 蛸としょうがの炊込み
〇止 椀 清し仕立 沢煮椀
〇香 物
〇水菓子 ほうじ茶プリン 塩レモンチーズケーキ

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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