【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 12月11日～をアップしました
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。
〇食前酒 柚子はちみつ酒
〇先 付 南瓜豆腐
〇旬 菜 サーモン小袖寿司 合鴨オレンジ煮 車エビ素焼き
黒豆黄味寄せ 蓮根せんべい ふぐ皮煮こごり
〇造 里 伊勢海老 旬魚チョイス 栄螺 鮪 烏賊塩辛
飾り一式
〇強 肴 鮑踊り焼き
〇鍋 物 アンコウ寄せ鍋 あん肝仕立て
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇蒸 物 百合根くず万頭 蟹あんかけ
〇ご 飯 むかごご飯
〇止 椀 イワシつみれ汁
〇香 物
〇水菓子 きなこプリン あんこ玉 焼き栗甘露
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。