【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 9月8日～をアップしました
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。 伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。 定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。
〇食前酒 季節のお酒
〇旬 菜 穴子小袖寿司 ホワイトアスパラ豆腐 むかご真丈
蛸ポン酢ジュレ 豚角煮流し わさび枝豆
〇造 里 伊勢海老 旬魚チョイス 栄螺 鮪 烏賊塩辛 飾り一式
〇強 肴 鮑踊り焼き
〇鍋 物 塩麹鍋
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇蒸 物 冬瓜饅頭 わさび餡
〇ご 飯 栗ごはん
〇止 椀
〇香 物
〇水菓子 ほうじ茶プリン
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。