季の倶楽部基本プラン献立 6月2日～をアップしました
季の倶楽部食事処【旬のありか】の献立になります。
旬の食材、 伊豆の地の食材を使用した献立をお楽しみください。
適用プラン＝「旬のありか」で食す～厳選献立プラン～
〇食膳酒 季節のお酒
〇旬 彩 金目鯛漬け寿司 才巻海老キャビア乗せ 甘海老麹和え
アボガドムース空豆 小鯛八幡巻き 赤西貝磯煮
若鳥茗荷寄せ
〇先 椀 焼き蓬豆腐 清し仕立
〇造 里 氷大鉢盛り
バチ鮪 地魚 シマアジ イカ ズワイ蟹 生しらす
活伊勢海老造り
〇変り肴 鮑 桜スモーク
〇強 肴 国産牛ロースト トマトジャム 岩塩添え
〇ご 飯 桜海老佃煮ご飯
〇止 椀 赤出し
〇香 物 季の物
〇水菓子 レアチーズプリンベリーソース 季節の果物添え
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。