季の倶楽部基本プラン献立 10月2日～をアップしました
季の倶楽部食事処【旬のありか】の献立になります。
旬の食材、 伊豆の地の食材を使用した献立をお楽しみください。
季の倶楽部／「旬のありか」食事プランがこちらの献立になります。
〇食膳酒 季節のお酒
〇旬 彩 栗豆腐胡麻ソース 丸十しぼり 松葉銀杏
カマス柚庵焼き 黄金ねぎ 稲穂揚げ
月見玉子 松茸焼き
〇先 椀 蕪吹き寄せ 清し仕立て
〇造 里 大鉢盛り
柔らか鮑 真鯛造り 地魚 鉢鮪中トロ
シマアジ ズワイ蟹
〇変 肴 活伊勢海老チョイス
造り 又は グリル料理で
〇強 肴 国内産牛サーロインオーブン焼き
〇冷 鉢 黄金南瓜万頭
〇ご 飯 栗ご飯
〇止 椀 赤出し
〇香 物 季の物
〇水菓子 モンブランムース マロングラッセ
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。