【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立(4月10日~)をアップしました。
季一遊の人気NO.1プラン【海席遊膳献立】になります。
伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。
定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。
一 食膳酒 季節のお酒
一 先 付 烏賊塩辛風梅肉和へ
一 前 菜 緑アスパラ豆腐 焼き筍 野菜ゼリー
桜海老真丈 黒枝豆ずんだ
一 造 里 旬魚チョイス
伊勢海老 サザエ 味付しらす サーモン 飾り一式
一 温 物 春キャベツと芹の海鮮鍋
一 煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 強 肴 活き鮑踊り焼き
一 蒸 物 新じゃがいもまんじゅう 琥珀餡
一 御 飯 黒米雑穀ごはん
一 止め椀 清し仕立
一 香の物 季の物
一 水菓子 抹茶カステラ ニューサマームース
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。