【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立（2月10日～）をアップしました。
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。
伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。
定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。。
一 食膳酒 季節のお酒
一 旬 菜 蓬豆腐 菜花お浸し 桜花おはぎゆず味噌添え
桜大根梅肉漬け 白魚菜種和へ 車海老木の芽味噌焼き
一 温 物 活き鮑踊り焼き 葱味噌 レモン
一 造 里 旬魚チョイス
伊勢海老 サザエ 鮪 塩辛
一 強 肴 モンドマリネ石焼き 菜の花 パプリカ 蕪
一 煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 蒸 物 桜花万頭
一 御 飯 桜葉生姜ご飯
一 止め椀 済し仕立て
一 香の物 季の物
一 水菓子 イチゴムース 抹茶ショコラ
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。