お知らせNotice

季の倶楽部基本プランの献立 12月1日~をアップしました。

季の倶楽部の食事処【旬のありか】の献立になります。
旬の食材、伊豆の地の食材を使用した至高の献立をお楽しみ
ください。季の倶楽部【基本プラン】【早割プラン】が
当献立になります。

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一 食膳酒  季節のお酒
一 先 附  雲子焼き霜作り 生姜ポン酢
一 旬 彩  車海老柚子味噌 床節有馬煮 若鶏利久 油かます
           黄味寄せ黒豆 小鯛八幡巻 サーモンミルフィーユ
一 先 椀  鯛蕪清し仕立 
一 造 里  炙り造り 
          金目鯛 ずわい蟹 太刀魚 鮪中トロ 槍烏賊 ボタン海老 
          飾り一式 
一 変 肴  活伊勢海老チョイス
          造り 又は グリルピカタサルサソース 地野菜添え
一 強 肴  国産牛サーロインミニステーキ オニオンソース添え 
一 蒸 物  百合根真丈 鱶鰭餡 零余子 
一 ご 飯  桜海老佃煮ご飯
一 止 椀  赤出し仕立
一 香 物  季の物  
一 水菓子  モンブランムース キウイソルベ チーズケーキ

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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