グルメ部便り!下田【ごろさやさん】探訪記。。。

伊豆急下田駅より徒歩5分弱。私の一押し!!の

海鮮屋さんです。人気店なのでお電話してからの来店が

懸命です。オススメは【魚のあら煮(ヤバイです)】。

何食べても美味しいですが。

TEL0558-23-5638(ゴロサヤ)木曜定休

ごろさや1

ごろさや1

 

 

季の倶楽部基本プランの献立 4月4日~をアップしました。

季の倶楽部の食事処【旬のありか】の献立になります。旬の食材、

伊豆の地の食材を使用した至高の献立をお楽しみください。季の倶楽部

【基本プラン】【早割プラン】また、【ダンディダイニングプラン】が

当献立になります。

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一 食膳酒  季節のお酒  
一 旬 彩  金目鯛炙り笹ずし 茎味噌 車海老 揚げ茶葉
         白アスパラ豆腐 甘長唐辛煮 ちりめん芯葱和へ
一 先 椀  清し仕立 真鯛松笠揚げ 焼き葱 空豆
一 造 里  明日葉フォンデュ造り 
         金目鯛 鮪中とろ 障泥烏賊 ずわい蟹 地魚
         桜海老 わらび 筍  飾り一式
一 変 肴  活伊勢海老チョイス
         造り 又は グリルオリーブオイル焼 オランデーズソース添え
一 強 肴  国産牛サーロインミニステーキ
一 蒸 物  鮑柔か温泉蒸し
一 ご 飯  わらび御飯  
一 止 椀  赤出し仕立
一 香 物  季の物  
一 水菓子  豆腐ムース 苺 キウイ 赤メロン

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

> 宿泊プラン・空室情報はこちら

季の倶楽部直前割プランの献立 4月4日~をアップしました。

30日前からの直前予約になりますが季の倶楽部へお得に宿泊できる

プランの献立です。どうぞご利用くださいませ。

エビ姿

一 食膳酒  季節のお酒  
一 旬 彩  金目鯛炙り笹ずし 茎味噌 車海老 揚げ茶葉
         白アスパラ豆腐 甘長唐辛煮 ちりめん芯葱和へ
一 先 椀  清し仕立 真鯛松笠揚げ 焼き葱 空豆
一 造 里  明日葉フォンデュ造り 
         金目鯛 鮪中とろ 障泥烏賊 ずわい蟹 地魚
         桜海老 わらび 筍  飾り一式
一 変 肴  活伊勢海老チョイス
         造り 又は グリルオリーブオイル焼 オランデーズソース添え
一 強 肴  国産牛サーロインミニステーキ
一 蒸 物  焙煎玉子餡かけ
一 ご 飯  わらび御飯  
一 止 椀  赤出し仕立
一 香 物  季の物  
一 水菓子  豆腐ムース 苺 キウイ 赤メロン

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

> 宿泊プラン・空室情報はこちら

グルメ部便り!奥下田【あずさ気まぐれ売店さん】探訪記。。。

ランチスポットではありませんが、当館よりお帰りの際にお立ち寄りに

なる場所としてオススメ致します。私自身も知人にススメられて行って

きました。下田の街中とは外れ山間にあるので野菜中心のお店かと思い

きや、新鮮な海の幸の数々。しかもリーズナブル。【また行こう!】と

思える貴重なお店を発見できました。

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伊豆特選(4月1日~)宿泊プラン献立をアップしました(リニューアル!)

【金目鯛 】皆様で1尾丸ごと漁師風に煮付けます。
      金目鯛をしゃぶしゃぶにてご用意します。
      脂ののった金目鯛を2貫炙り寿司でお楽しみください。

【伊勢海老】伊勢海老をお1人様に1本ご用意。お造り 又は 鬼柄焼き 

     (事前にチョイスしてください。)

【焼き物 】活き鮑をお客様の目の前で蒸焼きにてご用意します。

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一 食膳酒  季節のお酒
一 旬 菜  春野菜ゼリー寄せ 焼目筍寿司 黒豆ずんだ 土筆
一 向 附  季節の地魚4種盛り
一 造 里  活伊勢海老 造り 又は 鬼殻焼き
一 温 物  金目鯛しゃぶしゃぶ 
一 強 肴  活き鮑 踊り焼き
一 凌 ぎ  金目鯛炙り寿司2貫
一 煮 物  金目鯛姿煮付け    
一 ご 飯  季一遊漁師飯(白飯)
一 止め椀  
一 香の物  季の物  
一 水菓子  

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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