【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立６月１４日～をアップしました。
季一遊の人気ＮＯ．１プラン””海席遊膳””献立になります。
伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。
定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。。
一 食膳酒 季節のお酒
一 旬 彩 焼き茄子、葱生姜ジュレ ジュン菜
イワシ甘露煮こぶし和へ 鴨ロースオレンジソース
サザエ風と胡瓜の中華和へ
一 造 里 旬魚チョイス
伊勢海老 サザエ 鮪 塩辛
一 温 物 海鮮トマト鍋
一 煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
一 強 肴 活き鮑 踊り焼き
一 冷し物 夏野菜ゼリーキウイドレッシング
一 ご 飯 ちりめん山椒御飯
一 止め椀 清し仕立て
一 香の物 季の物
一 水菓子 抹茶ムース 大納言ゼリー
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。