【伊勢海老】【活鮑】【金目鯛】プラン献立 6月30日～をアップしました。
季一遊の人気ＮＯ．１プラン【海席遊膳献立】になります。
伊勢海老はお造りで。旬の刺身と共に。
定番の金目鯛チョイスは【煮付け】か【唐揚げ】で。。
〇食膳酒 季節のお酒
〇先 付 焼き茄子卸浸し アスパラ豆腐 八方餡
〇前 菜 夏野菜ゼリー寄せ サワークリームソース
〇造 里 旬魚チョイス
伊勢海老 サザエ 鮪 イカ塩辛 飾り一式
〇煮 揚 金目鯛チョイス 煮付け または 唐揚げ
〇強 肴 活き鮑踊り焼き エリンギ 若芽
〇冷 鉢 冷し豆乳かぼちゃ 胡麻ドレッシング
〇ご 飯 枝豆黒米雑穀ご飯
〇止 椀
〇香 物 季の物
〇水菓子 マンゴームース レモンソース
※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。