お知らせNotice

伊豆特選(11月28日~)宿泊プラン献立をアップしました

【伊勢海老】伊勢海老をお造りにてお1人様に1本ご用意。
【焼き物 】活き鮑をお客様の目の前で蒸焼きにてご用意します。
【金目鯛 】皆様で1尾丸ごと漁師風に煮付けます。
      金目鯛をしゃぶしゃぶにてご用意します。
      脂ののった金目鯛を2貫炙り寿司でお楽しみください。

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一 食膳酒  季節のお酒
一 旬 菜  白子豆腐 ポン酢ジュレ 小鰭鮨 車海老チーズマヨ焼き
         牛蒡湯葉八幡生姜寄せ
一 向 附  季節の地魚4種盛り
一 造 里  活伊勢海老造り 飾り一色
一 温 物  金目鯛しゃぶしゃぶ 
一 強 肴  活き鮑 踊り焼き
一 凌 ぎ  金目鯛炙り寿司2貫
一 煮 物  金目鯛姿煮付け    
一 ご 飯  季一遊漁師飯(白飯)
一 止め椀  
一 香の物  季の物  
一 水菓子  黒豆抹茶ムース ベイクドチーズケーキ

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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