お知らせNotice

季の倶楽部基本プランの献立 8月30日~をアップしました。

季の倶楽部の食事処【旬のありか】の献立になります。
旬の食材、伊豆の地の食材を使用した至高の献立をお楽しみ
ください。季の倶楽部【基本プラン】【早割プラン】が
当献立になります。

季の倶楽部素材ブログ用

一 食膳酒  季節のお酒
一 先 附  冷製アボガドムース 琥珀餡
一 旬 彩  金目鯛炙り寿司 生ハム奉書巻き 黄味酢
         蛍イカジェノベーゼソース
一 造 里  大鉢涼氷盛り
         ずわい蟹湯引き 鰹 鮑柔か蒸し 水蛸 
         地魚花造り 真鯛皮霜造り 飾り一式 
一 変 肴  伊勢海老チョイス
          造り 又は ガーリックステーキ 地野菜添え
一 強 肴  国産牛燻製焼き 季節の野菜添え
一 煮 物  伊豆金目鯛揚煮 
一 酢 物  海月レモン和え プチトマト チコリ 
一 ご 飯  ちりめん生姜煮ご飯
一 止 椀  赤出し仕立
一 香 物  季の物  
一 水菓子  紅茶シフォンケーキ バニラアイス添え

※お召し上がりになれない食材がございましたら、お泊まりの2日前にご連絡下さい。
可能な限り対応させて頂きます。

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